پردازش مواد غذایی — بهبود بهداشت و کارایی مونتاژ برای یک سازندهٔ تجهیزات نانوایی آلمانی

پس زمینه مشتری

یک تولیدکنندهٔ آلمانی متوسط‌الحجم خطوط تولید نانوایی تجاری با مشکلات مکرر شل‌شدن و خوردگی در مهره‌های استاندارد به‌کاررفته در تجهیزات امیختن و انتقال خمیر مواجه بود. اتصال‌دهنده‌های موجود به دلیل رطوبت بالا، شست‌وشوی مکرر با عوامل پاک‌کنندهٔ اسیدی و ارتعاش مداوم هر ۴ تا ۶ ماه یک‌بار نیاز به تعویض داشتند.

چالش

مشتری به پیچ‌و‌مهره‌های غیراستانداردی نیاز داشت که بتوانند در برابر رطوبت بالا، اسیدهای ملایم و لرزش مداوم مقاومت کنند. مهره‌های استاندارد DIN در کمتر از نیم سال از کار افتادند. همچنین شکل سفارشی‌شده‌ای برای مسیر تنظیم ابزاری با فضای محدود مورد نیاز بود.

راه‌حل ما به عنوان شرکت تولید فلزات جیانگسو بافانگ محدود.

جنس و درجه: مهره‌های استیل ضدزنگ ۳۱۶ (با مقاومت در برابر خوردگی بالاتر از ۳۰۴) در شکل گنبدی غیراستاندارد و سفارشی تأمین شد؛ این طراحی از تجمع آلودگی جلوگیری کرده و تمیزکردن را آسان‌تر می‌کند.

تولید دقیق: ساخت به‌عنوان قطعات OEM مستقیماً از نقشه سه‌بعدی آن‌ها انجام شد. دقت ابعادی در محدوده ±۰٫۰۲ میلی‌متر حاصل شد که اطمینان از نشستن کامل روی سری پیچ‌های موجود را فراهم می‌کند.

تضمین کیفیت: تمامی مهره‌ها به‌صورت ۱۰۰٪ بازرسی کامل شدند و همراه با گواهی CE و اسناد ISO9001:2015 تأمین گردیدند. پوشش سطحی مطابق با استاندارد RoHS، الزامات اتحادیه اروپا برای تماس با مواد غذایی را برآورده می‌کند.

پروتوتایپ‌سازی و زمان تولید: تولید پروتوتایپ در عرض ۷ روز برای آزمون روی ماشین واقعی. پس از تأیید، تحویل کامل سفارش در عرض ۱۵ روز انجام شد.

نتیجه

طول عمر مهره از ۶ ماه به بیش از ۲۴ ماه افزایش یافت.

وقت توقف غیر برنامه‌ریزی‌شده ۷۰ درصد کاهش یافت.

مشتری آلمانی سه سفارش تکراری ثبت کرد و اکنون ۸۰ درصد نیازهای خود به فستنرهای غیراستاندارد را از جیانگسو بافانگ تأمین می‌کند.

نظر مشتری

«بالاخره تأمین‌کننده‌ای از فستنرها پیدا شد که واقعاً چالش‌های بهداشت در فرآوری مواد غذایی و لرزش را درک می‌کند.» — مدیر کارخانه، آلمان

محصولات کلیدی مورد استفاده: سفارشی‌سازی غیراستاندارد، مهره‌ها، پیچ‌ها، فستنرهای ضدزنگ از جنس فولاد ۳۱۶